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公司介紹

  • 分類(lèi):關(guān)于我們
  • 發(fā)布時(shí)間:2020-02-07 00:00:00
  • 訪(fǎng)問(wèn)量:0
概要:
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詳情
 
  山東金都塔林食品有限公司是國內專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)豌豆分離蛋白、濃縮蛋白、淀粉、龍口粉絲的大型企業(yè),工廠(chǎng)成立于1990年,集科研,生產(chǎn),加工,貿易于一體,專(zhuān)業(yè)技術(shù)力量雄厚。擁有固定資產(chǎn)2.8億,員工300余人,公司以加拿大、美國、俄羅斯等優(yōu)質(zhì)進(jìn)口豌豆為原料,提取豌豆淀粉、分離豌豆蛋白粉、濃縮蛋白粉、龍口粉絲。年產(chǎn)80%~85%食用分離蛋白、酶解蛋白7000余噸、淀粉21000噸、龍口粉絲20000噸。公司的自主品牌塔林和香絲園系列粉絲產(chǎn)品,以其優(yōu)良的品質(zhì)享譽(yù)海內外。

  公司率先在同行業(yè)通過(guò)ISO9001質(zhì)量管理體系、HACCP食品安全管理體系和美國FDA注冊、KOSHER認證、HALAL認證、BRC認證,美國有機認證等。

  產(chǎn)品銷(xiāo)往日本、印尼、馬來(lái)、中東、俄羅斯、法國、美國、巴西、英國、德國、加拿大等20多個(gè)國家。我們將以更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和人性化的服務(wù)與您實(shí)現合作雙贏(yíng),共同為人類(lèi)的健康事業(yè)做出貢獻。

  粉絲是餐桌上常見(jiàn)的一種美食,提到粉絲,大家都會(huì )想到龍口粉絲。山東龍口粉絲不僅是聞名國內的傳統特產(chǎn),并且在國外也很出名。據史料記載,龍口特產(chǎn)粉絲已有三百多年的歷史,最早產(chǎn)地是招遠,以后逐漸發(fā)展到龍口、蓬萊、萊州、棲霞、萊陽(yáng)、海陽(yáng)等地。龍口粉絲的出口最早可追溯到一百多年前,一九一六年龍口港開(kāi)埠后,直接把粉絲運往香港和東南亞各國,這時(shí)招遠、龍口生產(chǎn)的粉絲,絕大多數賣(mài)給龍口粉絲莊,龍口成為粉絲的集散地,因而得名龍口粉絲。因其原料好,氣候適宜,加工精細,因而產(chǎn)品質(zhì)量?jì)?yōu)異,被稱(chēng)為粉絲之冠。

  招遠市是龍口粉絲發(fā)源地和主產(chǎn)區,每年消耗大量豌豆生產(chǎn)豌豆淀粉,從而利用豌豆制作龍口粉絲,但在生產(chǎn)豌豆淀粉的同時(shí),豌豆中最具營(yíng)養價(jià)值和經(jīng)濟價(jià)值的蛋白質(zhì),纖維資源被浪費。

  塔林食品較早的認識到問(wèn)題所在,認識到豌豆的綜合開(kāi)發(fā)利用及深加工的廣闊前景,早在2012年引進(jìn)了先進(jìn)的技術(shù)、工藝、設備,在生產(chǎn)豌豆淀粉的同時(shí)進(jìn)行豌豆蛋白的提取。

  在2015年塔林食品研發(fā)并提取的豌豆蛋白粉,因其分散性、流水性好、以及蛋白提取含量穩定,開(kāi)始被國內外消費者認可,最近幾年的時(shí)間塔林食品提取的豌豆蛋白已遠銷(xiāo)歐美、東南亞、澳洲等近二十個(gè)國家,年銷(xiāo)量達7000余噸。

  塔林食品提取的豌豆蛋白不含雌性激素,同時(shí)為非轉基因低過(guò)敏源,適合各類(lèi)人群食用,并且該產(chǎn)品中抗營(yíng)養因子含量低,其含有的脂肪中80%為不飽和脂肪酸,且富含硒、維E、維C等多種微量元素,具有增強免疫力、預防心血管疾病、抗氧化等保健功能。

  豌豆蛋白也是純植物的蛋白來(lái)源,氨基酸比例平衡,全部或部分添加,可優(yōu)化產(chǎn)品營(yíng)養成分,改善產(chǎn)品質(zhì)構,增強產(chǎn)品穩定性,其良好的分散性和低黏度等功能性,加工方便廣泛應用于肉制品、水產(chǎn)品、烘焙、乳制品、飲料、糖果和保健食品等領(lǐng)域。

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